Les produits de l’île aux fruits

Nos légumes

Cultivés dans notre ferme des hortillonnages.

Principe n°1 : respecter les saisons !
Principe n°2 : vous achetez ce que vous voulez (en respectant le principe n°1 ;-))
Principe n°3 : nous sommes en cours de labellisation bio (qui pourrait être notre principe n°1)
Principe n°4 : nous n’avons pas tant de principes que ça !
Et donc, ce mois-ci sur l’étal nous vous proposons entre autres : courges (y’en a plein de sortes !), courgettes, concombres, radis, mesclun, aromates, betteraves, choux-rave et choux chinois, fenouil, aubergine, navets…

 


Les pâtisseries de Paul

Madeleines, macaron d’Amiens, cookies, moelleux au chocolat, cake, financier, sablés, pâte à tartiner…


Les produits d’Inès Deraeve

Farine, lentilles, pâtes (curry, herbes de Provence, nature…)


Le canard de Franck

Confit, pâté picard, terrine au foie gras, rillettes…


Les boissons de Saint-Gratien

Jus de pommes, jus de poires, jus de pommes-rhubarbe, Cidre, Poiré


Les bières Charles&Vianney

Blanche, IPA, blonde et ambrée


La mascotte

Blonde, double et triple


Le vin

En fonction des arrivages et des saisons


L’Huile des parents de Paul

Huile de Colza de Coisy


Les œufs de Bertrand

Œufs de plein air de Foudrinoy