LE MARAÎCHAGE

Une agriculture innovante

Véritable terreau de l’Île aux fruits, le maraîchage permet d’ouvrir un « champ » de possibles aux autres activités que nous voulons développer. Pour rendre ce terreau fertile, nous le voulons le plus diversifié et le plus innovant possible. Dans un contexte de dérèglement climatique, la nécessité d’assurer la sécurité alimentaire de notre communauté locale, la protection de la biodiversité et la réduction de notre dépendance aux énergies fossiles, sont autant d’urgences auxquelles notre ferme urbaine apporte des solutions concrètes.
Initialement situées au coeur des hortillonnages d’Amiens, les terres de l’île aux fruits ont, fin 2017, définitivement pris ancrage non loin de là. Encore sur une parcelle flottante, l’île Sainte-Aragone (dans le quartier Saint-Maurice à Amiens), et sur un sol toujours aussi nourricier. L’agriculture que nous portons est certifiée bio depuis mai 2018, avec comme modèle la nature et comme “boîte à outils” la permaculture.

Ce que nous voulons :

Que notre ferme urbaine soit ce lieu où se dessine l’agriculture de demain et où se rêve un autre monde mais en gardant toujours les pieds « dans la terre ».

Quelles sont nos techniques ?

La permaculture

Cette méthode a été créée dans les années 1970 par les Australiens Bill Molisson (biologiste) et David Holmgrem (essayiste) dont nous reprenons les mots et les concepts. Le terme permaculture signifiait initialement « agriculture permanente » (Permanent Agriculture). Son objet est plus vaste que le simple système agricole.
Elle est une science de l’interconnectivité. C’est à dire qu’elle porte moins son attention aux objets eux mêmes qu’à la conception attentive des relations entre ces éléments : les inter connexions. Ces relations sont ce qui transforme un ensemble de parties non reliées en un système fonctionnel, que ce soit un jardin, une communauté ou un éco-système.
La Permaculture peut être vue comme un cadre théorique, avec comme seul modèle le fonctionnement de la nature…

Nous nous appuyons donc sur différents principes :

observer (le site et les éléments durant toutes les saisons),
Interconnecter (c’est à dire placer les éléments de votre conception de façon à créer des relations utiles. C’est le nombre de connexions entre les éléments, et le nombre d’éléments qui créé un système sain et diversifié.
Récupérer et économiser l’énergie
Chaque élément remplit plusieurs fonctions
Chaque fonction est soutenue par plusieurs éléments
Apporter le moins de changement possible pour obtenir l’effet le plus grand
Utiliser des systèmes intensifs à petite échelle
Optimiser les bordures car les intersections entre deux environnements, sont les endroits les plus diversifiés d’un système.
Utiliser des ressources biologiques et renouvelables

Il est à noter que la permaculture s’appuie sur trois piliers éthiques guidant chacune de nos actions :

prendre soin de la terre
prendre soin des personnes
le partage équitable, c’est à dire la distribution des surplus en temps, argent et matériaux, de manière à assurer ces objectifs

Small is beautiful

L’île aux fruits est une ferme unique :

- au cœur d’Amiens
- sur l’île Sainte-Aragone, parcelle flottante sur le fleuve Somme,
- l’eau omniprésente
- des parcelles à taille réduite
- une terre spécifique

Tout ceci nous invite à intensifier nos cultures et à développer un maraichage bio-intensif.