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DE L'ILOFLES SAINT-JACQUES
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C’est le retour des Saint Jacques. La pêche peut reprendre à partir du 1er octobre. On peut donc reprendre les commandes groupées. La prochaine livraison est donc prévue le jeudi 5 octobre, à récupérer sur le marché au 325 rue de Verdun entre 17h et 20h. On vous propose une commande de Saint Jacques en barquette de 5 kg. Comme l’an passé, ce sont les Saint Jacques pêchées par Océane et son père qui ont un bateau au Crotoy, le Marina. Elles sont top.
Les tarifs ça donne :
30 € les 5 kg de saint Jacques nettoyées et conditionnées en barquette.
À noter que 5 kg de coquilles Saint Jacques correspond à 20/25 noix de Saint Jacques suivant la taille de la coquille et qu’on parle bien de 5kg en comptant le poids de la coquille.
Attention, en fonction des conditions météo, les bateaux peuvent ou ne peuvent pas sortir. Notre commande groupée dépend donc du temps, et il pourra nous arriver de ne pas pouvoir avoir telle semaine les saint Jacques commandées.
La clôture de la commande est le mercredi 4 octobre à 8h